Yến mạch quaker oats

Quick 1-Minute 4.53kg

YẾN MẠCH CÁN VỠ: nhập khẩu từ Mỹ, nhãn hiệu Quaker - thuộc PEPSI.CO

XUẤT XỨ: Product of Quaker USA.

QUY CÁCH ĐÓNG GÓI: 10lbs, tương đương 4,53kg/ thùng. Mỗi thùng gồm 2 túi nhỏ 5lbs (2,26kg)

HẠN SỬ DỤNG: 12/11/2019.

CÔNG DỤNG: Cung cấp chất xơ, protein từ thực vật, tốt cho người già, trẻ nhỏ và những người cần bổ sung dinh dưỡng vào khẩu phần ăn.

CÁCH DÙNG: Pha 1 muỗng yến mạch với nước nóng, đợi 1 phút để hạt nở mềm là dùng được.

BẢO QUẢN: nơi khô thoáng.

GIÁ: 250K/ thùng 4,53kg.

yến mạch quaker oats quick 1 minute

Yến mạch Quaker Oats Quick 1 Minute là một trong những sản phẩm yến mạch ăn liền được nhiều người tiêu dùng Việt tin tưởng lựa chọn. Có mặt trên thị trường từ hơn 137 năm qua, Quaker Oats đã chính thức trực thuộc tập đoàn Pepsi Co từ năm 2001 và là nhà sản xuất yến mạch lớn nhất nước Mỹ hiện nay.

Yến mạch là 1 trong 5 loại lương thực quan trọng nhất hành tinh này. Không những ngon miệng, công dụng tốt của chúng với sức khỏe con người khiến yến mạch là thực phẩm được ưa chuộng nhất tại Mỹ. Một trong những hãng chuyên sản xuất yến mạch lâu đời nhất Thế giới hiện nay là Quaker Oats và được người tiêu dùng Việt biết đến với 2 nhãn yến mạch Quaker Oats Quick 1 Minute và Old Fashioned.

Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về nguồn gốc, xuất xứ của yến mạch, công dụng của chúng với sức khỏe con người, cũng như sản phẩm đang rất phổ biến tại Việt Nam, yến mạch Quaker Oats Quick 1 Minute nhé:

QUICK 1 MINUTE VÀ OLD FASHIONED?

Yến mạch Quick 1 Minute của hãng còn hay được gọi là bột yến mạch quaker quick cook (nấu nhanh) để phân biệt với loại nguyên hạt với thời gian nấu lâu hơn.

Ngoài ra, người ta còn phân biệt 2 loại yến mạch của Quaker bằng màu sắc khác nhau trên thùng. Thùng Old Fashioned có màu đỏ còn thùng Quick 1 Minute có màu xanh. Vậy 2 loại này có gì khác nhau?

Về bản chất, Old Fashined (hay Rolled Oats – yến mạch cán mỏng) và Quick 1 Minute (hay Instant Oats – yến mạch ăn liền) đều là yến mạch nguyên chất 100%. Hàm lượng dinh dưỡng, các vi tamin và khoáng chất có trong cả 2 loại đều tương đồng với nhau. Tuy nhiên, chúng khác nhau ở thời gian nấu. Trong đó:

OLD FASHIONED

HÌNH DẠNG: Hạt yến mạch đã được hấp chín, sấy khô và cán mỏng.

THỜI GIAN NẤU: Nguyên hạt, thời gian nấu lâu hơn (Từ 5 đến 15 phút)

Không có gia vị: đường, bột sữa…

LƯỢNG NƯỚC: Tỉ lệ 1:4

QUICK 1 MINUTE

HÌNH DẠNG: Hạt yến mạch được hấp chín, sấy khô và cán vỡ

THỜI GIAN NẤU: Hạt mỏng, nhỏ thời gian nấu nhanh (1 phút)

Không có phụ gia

LƯỢNG NƯỚC: Tỉ lệ 1:3

Do đặc tính nấu nhanh, và tiện lợi hơn khi sử dụng mà rất nhiều khách hàng hiện nay yêu thích loại Quick 1 minute hơn. Tuy nhiên, nếu nhu cầu của bạn là nấu nhanh mà đã lỡ mua loại nguyên hạt thì vẫn không sao cả nhé. Chúng ta có thể sử dụng lò vi sóng để nấu yến mạch nhanh hơn đấy.

Ngoài 2 loại kể trên, hãng Quaker còn có nhiều loại yến mạch khác, có kèm hương vị, có thêm đường , sữa hoặc các loại mứt trái cây…Tuy nhiên, chúng đều không phổ biến tại Việt Nam như 2 loại kể trên.

Yến Mạch Quaker Oats Quick 1 Minute Nutrition Facts

Bảng giá trị dinh dưỡng có trong 100 gram yến mạch Quick – 1 – minute được miêu tả chi tiết trong bảng thành phần bên phải.

Yến mạch phù hợp với nhiều đối tượng người dùng, đặc biệt tốt cho trẻ em và người lớn tuổi. Không những vừa có tác dụng cung cấp nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, yến mạch còn có tác dụng phòng ngừa một số các căn bệnh như các bệnh mãn tính không lây. Sử dụng yến mạch hàng ngày như một loại lương thực thiết yếu là “chìa khóa vàng” cho sức khỏe.

Hỗ trợ giảm cân, duy trì vóc dáng:

Trung bình trong 100gram yến mạch nguyên chất có tới 40gram fiber (chất xơ). Lượng chất xơ hòa tan cao cực tốt cho những bạn muốn giảm cân cũng như cải thiện các vấn đề liên quan đến nồng độ mỡ cao trong máu. Khi ăn yến mạch, lượng chất xơ hòa tan làm đầy dạ dày, lượng đường trong máu cân bằng khiến cơ thể không phát ra tín hiệu đói, bạn sẽ giảm lượng thức ăn nạp vào.

Mặt khác, hàm lượng dinh dưỡng trong yến mạch cao, đảm bảo những hoạt động sống cho cơ thể, bạn vẫn có thể đi làm, học tập và giảm cân mà không bị đói lả, hoặc vật vờ cả ngày dài do nhịn ăn. Cuối cùng, yến mạch hỗ trợ cơ chế đốt mỡ của cơ thể hoạt động tốt hơn, giúp bạn nhanh chóng đánh bay đám mỡ bụng, mỡ đùi hiệu quả.

Do đó, thật không khó để bạn bắt gặp những thực đơn giảm cân siêu tốc hiệu quả cao trong một thời gian ngắn với yến mạch được chia sẻ tràn lan trên facebook và các mạng xã hội khác.

Giảm nồng độ cholesterol trong máu, ngăn ngừa các căn bệnh về tim mạch:

Đây là công dụng mà nhiều người lớn tuổi hoặc người bị mỡ trong máu cao rất quan tâm. Theo nghiên cứu của trường Đại Học Kentucky (Mỹ) cho biết, yến mạch có khả năng làm giảm cholesterol xấu trong máu (LDL – một hoạt chất được xem là có ảnh hưởng xấu đến tim mach) và tăng cường hoạt động của cholesterol tốt HDL.

Các dưỡng chất tốt có trong yến mạch như vitamin nhóm B-complex, chất đạm, chất xơ, mangan, phốt-pho,…đặc biệt beta-glucan có trong yến mạch được chứng minh là costhee rlamf giảm nồng độ cholesterol xấu, ổn định đường huyết, ngừa các bệnh về tim mạch và đột quỵ.

Đối với những người hướng tới việc xây dựng một chế độ ăn khỏe mạnh, giàu dinh dưỡng, sử dụng yến mạch mồi ngày để ngăn ngừa bệnh béo phì, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường loại 2 rất tốt.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa, phù hợp để nấu cháo cho bé ăn dặm:

Yến mạch là một trong những loại thục phẩm hiếm hoi rất lành tính và có thể thay thế gạo trắng cho bé ăn dặm. Vẫn là hàm lượng chất xơ cao, giúp bé đi ngoài rất dễ dàng. Đối với những bé có cơ địa nóng, hoặc khó đi ngoài, thay gạo trắng bằng yến mạch sẽ khiến mẹ rất hài lòng với “out-put” rất đẹp của con đấy.

Bắt đầu làm quen với các mẹ Việt Nam thời gian gần đây nhưng ở phương Tây, các bà mẹ đã bắt đầu cho trẻ ăn yến mạch từ rất sớm. Ngay cả khi trẻ đã lớn, qua tuổi ăn dặm, yến mạch vẫn là món ăn sáng phổ biến nhất tại Mỹ. Theo khảo sát, cứ 10 gia đình Hoa Kỳ thì có 7 gia đình dùng yến mạch như một bữa ăn sáng giàu dinh dưỡng cùng với sữa tươi, mứt và nước ép trái cây.

Không như các loại ngũ cốc khác phải trải qua nhiều bước chế biến với nhiệt, yến mạch đã chín và chế biến đơn giản là dùng được ngay, không phải trải qua nấu nướng nhiều, làm mất dưỡng chất.

Ngoài ra, hàm lượng canxi cao trong yến mạch giúp phát triển hệ xương khớp và hỗ trợ hoạt động của hệ miễn dịch, cho trẻ sức đề kháng và khỏe mạnh toàn diện.

Có tác dụng tích cực trong việc làm đẹp và chăm sóc da:

Không những được phái đẹp ưa chuộng vì khả năng cải thiện vóc dáng tốt, bột yến mạch xay mịn còn có thể dùng để đắp mặt nạ, tắm trắng và tẩy tế bào chết cho da một cách dịu nhẹ.

Hẳn bạn đã một lần nghe các bạn nữ truyền tai nhau những bí kíp tắm trắng tự nhiên bằng yến mạch, hoặc dùng yến mạch để rửa mặt hàng ngày để làm trắng da. Trong yến mạch, có một dưỡng chất tốt cho da là Saponin. Saponin là một hoạt chất có khả năng làm sạch, giúp thanh tẩy da, nhẹ nhàng bóc đi lớp tế bào chết cũ trên bề mặt, hỗ trợ cho quá trình tái tạo da.

Khi kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên khác như mật ong, sữa tươi, sữa chua hoặc nước ép cam tươi, chúng ta có hỗn hợp làm đẹp da không thua kém gì các loại mỹ phẩm đắt tiền. Không những thế, cảm giác làn da được nâng niu, nuôi dưỡng và thư giãn với các nguyên liệu tự nhiên rất tốt cho vẻ tươi trẻ của phụ nữ chúng mình đấy.

Giảm stress, phòng tránh suy nhược thần kinh và giúp bạn ngủ ngon giấc:

Trong yến mạch có chứa một lượng đáng kể melatonin, đây được xem là một loại hoc-môn tự nhiên giúp điều hòa giấc ngủ và xoa dịu hệ thần kinh. Do đó, khi sử dụng yến mạch đều đặn giúp bạn tránh gặp phải stress, căng thẳng trong công việc được giải phóng ít nhiều, tâm trạng viu vẻ, lạc quan và giấc ngủ đến dễ hơn.

Ngoài ra, lượng protein tăng sức hoạt động của cơ bắp lên cao, bạn sẽ cảm thấy dẻo dai và bền sức hơn khi làm

Hỗ trợ hoạt động miễn dịch của cơ thể, phòng chống ung thư, kiểm soát huyết áp, bảo vệ sức khỏe toàn diện:

Thay thế bất kỳ một bữa ăn nào hàng ngày bằng yến mạch là một sự thay đổi nhỏ có nhiều hiệu quả tích cực đến sức khỏe của bản thân bạn và các thành viên trong gia đình. Ngoài việc giảm cholesterol xấu, cải thiện đường huyết và insulin phản ứng, yến mạch giúp làm tăng khả năng kháng khuẩn, chống lại sự xâm nhập của virus, nấm và các ký sinh trùng vào cơ thể.

Theo nghiên cứu được đăng trên Family Practice tháng 4/2002, những người nạp vào cơ thể từ 5gram đến 6gram yến mạch mỗi tuần, huyết áp tâm thu giảm 7.5mm Hg, huyết áp tâm trương giảm 5.5mm Hg so với nhóm những người không ăn.

Đối với những người dễ tăng huyết áp và người lớn tuổi, hãy cân nhắc đến việc dùng yến mạch để thay thế cho các loại ngũ cốc giàu đường khác, bạn nhé.